【台南】白鷺與蚵農

圖文/蔣慶慧

三月的某個早上，七股的海邊雖有陽光，但呼呼的海風卻吹的人直打哆嗦。七股潟湖內的蚵架整齊的排列著，像是在迎接著一艘艘行駛而過的竹筏。這時，搖晃的蚵架上站著一隻等待蚵農賞「蚵」吃的小白鷺，小白鷺專心的看著蚵農手上那一串醜陋蚵殼下肥美的食物。小白鷺與蚵農彼此間似乎有著一定的默契。一定的距離，一樣的動作，蚵農往前，小白鷺往後。這就是人和動物最好的共處方式。互不侵犯，亦互相幫助。